domingo, 30 de noviembre de 2008

Hoy ...matanzas

Aquí mi padre,debajo de un techo improvisado para resguarecerse de la que estaba cayendo.... normalmente se escaquea de tocar el cerdo,sera porque lo ha criado todo el año y le da un poco de lastima.

Varios de los matancers,la de la izquierda es mi madre.Mi tio Miguel se presentó con unos kilillos de niscalos para echar en el arroç.



Amasando la sobrasada con mi hermano Juan.Al menos hoy tambien he entrenado un poco los brazos jejeje.


4 comentarios:

Fran dijo...

Pedro, molt curiosa la matanza, avui et veiem amb les mans a la massa :-)
De ben segur que la sobrasada estarà boníssima :-P

pedro dijo...

Esperc que ho sigui Fran....a veure si qualque dia la pots probar.

Suso dijo...

Tengo que organizar algo en Mallorca. En una bodega, 20 kilos de sobrasada y en la otra, cerveza, mucha cerveza.

Guillem dijo...

Pera jo vull proba se sobrasada...
que paseu unas bonas festas tu i es teus.
son en Guillem.